1. Efeito dos cogumelos comestíveis em ratos e em camundongos
Resumo por: Yasmim Louise
O consumo de cogumelos comestíveis tem sido associado a diversos benefícios à saúde, incluindo possíveis efeitos sobre o comportamento e a função cerebral. Este estudo, uma revisão sistemática baseada nas diretrizes PRISMA, teve como objetivo reunir e analisar evidências sobre os efeitos do consumo de cogumelos no comportamento de ratos e camundongos. Foram incluídos 35 estudos, que indicaram que diferentes espécies de cogumelos, especialmente Hericium erinaceus, podem promover efeitos positivos, como melhora da memória, aprendizado, coordenação motora, comportamento social e redução de sintomas relacionados à ansiedade e depressão. Os resultados também mostraram grande variedade metodológica entre os estudos, incluindo diferentes espécies, doses, formas de preparo e testes comportamentais.
Além disso, os achados sugerem que esses efeitos estão relacionados a propriedades neuroprotetoras, antioxidantes e imunomoduladoras dos compostos bioativos presentes nos cogumelos, que podem atuar na regulação da neuroinflamação, estresse oxidativo e neuroplasticidade. Apesar dos resultados consistentemente positivos, destaca-se a possibilidade de viés de publicação e a limitação da predominância de estudos em modelos animais, o que exige cautela na extrapolação para humanos. Conclui-se que os cogumelos comestíveis apresentam potencial terapêutico promissor para condições neuropsiquiátricas, sendo necessárias mais pesquisas padronizadas e estudos clínicos para confirmar sua eficácia, segurança e aplicabilidade em humanos.
Referência bibliográfica: BEZERRA, M. T. M. et al. Effects of edible mushrooms on the behavior of rats and mice: a systematic review. International Journal of Microbiology, 2026. DOI: 10.1155/ijm/8247972.
Artigo completo: http://dx.doi.org/10.1155/ijm/8247972











